前回につづいて、松本ブルワリータップルーム本町店におります。
2杯目にトラディショナルビターを注文します。
琥珀色で少なめの泡。
グラスとの相性がいいです。
苦味は少なめです。
麦の甘味も感じますね。
炭酸が少し強めなのが逆に呑みやすく、イングリッシュエールの入門編といった感じでしょうか。
なかなか美味しいですね。
イングリッシュエールファンにはまず楽しめるのではないかと。
小腹が空いたので、信州はちみつとゴルゴンゾーラのとピザを注文。
クリスピーな生地に、チーズのクセと蜂蜜の甘味が合わさってビールが進みます。
さて、松本編はこれで終了。
翌日より安曇野に向かいます。
最後に松本城の溜め池シンメトリーで締めます。
▪️DATA
Name:トラディショナルビター
Brewery:松本ブルワリー(長野県)
Location:松本ブルワリータップルーム本町店(長野県)
Price:¥628+tax
Style:Bitter Ale
ABV:4.0%
IBU:-
Character:イングリッシュエール入門編
Rating:8
Date:2022/10/28