黄桜のラッキーブリューシリーズの新作が登場しました。
2023/11/7より数量限定で発売されたラッキードラゴンです。
いうまでもなく、2024年の干支、辰に合わせてリリースされた商品です。➡️紹介ページ
2017年から発売開始された黄桜のこの「干支ビール」シリーズは、初代「LUCKY DOG」を皮切りに、今回のLUCKY DRAGON(ラッキードラゴン)で7代目とのことです。毎年リリースしてればそりゃそうか。
因みに2023年は兎年っすよね。ラッキーラビットのレビューはこちらでした。年が過ぎるのは早いものです。
黄桜のビール造りは1995年から始まって、京都で初めての地ビールとしてスタートしたそうです。
以下オフィシャルサイトより引用。
仕様はこちら。お米が入ってますね。日本酒メーカーだけに、日本酒造りと同じやつを使用しているらしいです。
では、呑んでみます。とても控えめに、フルーティーな香り。想像より濃いめの、琥珀に近い色合いです。
サッパリとしていて淡麗、というのが第一印象です。
ライトボディながら、モルトの味わいもそれなりに感じられ、物足りないかというとそーでもない。
ただ、「旨味」ペールエールって謳ってるところからイメージしていたテイストからすると、思ったよりソリッドでシンプルだな、という印象です。
IBUは40と思ったより高め。お米が入っているだけあって、甘味も若干感じます。よって、ビターは指数ほど出ばってくる感じはしないです。
解説に白ワインのようなフルーティーテイストと書いてますが、なるほど、フィニッシュに微かに酸味の効いた果実感があり、この部分かなと。
ライトバデー&フルーティーに振りきれているわけではない、やんわりとした味わいを演出していると思います。
温度が上がるにつれ、モルティで酸味がほどよいテイストで、旨味ペールエールっぽい様相になってきますね。
東京クラフトペールエールやよなよなエールなど、有名どこのペールエールをもちっとフルーティーにした感じです。突出した何かがあるわけではないですね。龍なのでね。もちっと個性が、あってもよさそうですが。
➡️ヤッホー・ブルーイング、よなよなエール。クラフトビールを手軽に美味しく。
➡️【限定醸造】オリオンビール・75ビール、ペールエール登場!
食中酒にはよさそうです。干支ビールらしく、おせち料理とかに合いそうですね。
年末年始の食卓を彩ってくださいませ。