アメリカのビールだけど、イングリッシュペールエール。DBA、又の名をDouble Barrel Aleをご紹介します。
なかなかレトロな瓶デザインですよね。一目英国のビールって感じ。アメリカのビールなんすけどね、、。
アンテナアメリカ品川店で購入しました。IPAばっかし取り揃う中、異彩を放っておりました。
作っているのは、1996年創業のFirestone Walker。カリフォルニアのブルワリーです。創業当初から作っていたフラッグシップといっていい一品です。
サイドに何か書いてあります。健康に関する注意喚起っぽいです。
仕様です。麦芽とホップだけの純粋令遵守作品。
さて、注いでみます。
モルトの香りが漂います。どちらかというとクラシカルなアロマですね。
おー、これはなんか、どことなく懐かしい感じのモルティな味わい。
ビターは弱めで、インパクトを感じるテイストは基本ありません。
カラメルモルトの風味と甘味、控えめなビターが、ザ・エールビールという佇まい。
昔はペールエールっていって連想するのはこんなやつだったよなあ。って、しみじみしてしまう味わいです。
なんかこう、地ビール！って感じ。
近年席巻するアメリカンスタイルのフルーティーなペールエールを知ってしまうと、申し訳ないが、随分モッサリした味わいに思えてしまいますね。
も少しアップデート必要？ってのが正直な感想です。
似たところだとら強いていえばロンドンに近いかと。あとこの辺好きな方にもどうぞ。
➡️フラーズ・ロンドンプライド。誇り高き英国の魂。伝統のプレミアムエールを体験せよ！
➡️丹後王国ブルワリー ハマる人にはハマるオールドイングリッシュスタイルなエール LONDON ALE
➡️十条のクラフトビール。ビアプラスプラス(旧十条すいけんブルワリー)、アンバーエール
クラシカルなエールを、のんびりと呑みたい時にどうぞ。
