木内酒造が誇る国内トップクラスのクラフトビールブランド、常陸野ネストビールのNIPPONIAをご紹介します。
先に紹介したペールエールはこちらです。
木内酒造、常陸野ネストビール。苦味しっかりのペールエール
柑橘系のとてもよい香り。少し濁ったゴールド色をしています。意外としっかりとしたビターが特徴的です。ネストビールって何気にしっかり苦味を効かせている印象があります。 I爽やかながらコクもしっかり。ホップもふんだんに使われていて、IPA並みのフルーティーなアロマが効いたビールです。
オフィシャルサイトによると、スタイルはインディアペールラガー(=IPL)ということになるようです。
JR水戸駅のエクセルビル2階にあるギフトショップ、木内酒造1823で購入しました。
鉄道に乗る前にサクッとネストビールが買えます。日本酒やクラフトジンも入手できてオススメですよ。
裏面です。茨城県産の麦芽に酒米は山田錦、サッポロビールが品種化したソラチエースホップといった具合に、素材がオールジャパンのビールです。
注いでみます。黒いボトルから麦色の液体が出てくるので、一瞬ム!?となりました。
勝手にダークブラウンカラーを想像しておりました。解説文にしっかり「茨城県産の金子ゴールデン麦芽を使用」と書いてあるのね。よく読まなければ。
お米がはいっているので、独特なコクがありますね。とくに後味が麦と米の甘味が広がり、ひとクセありますが、全体的にはスムースで口当たりがよいです。
瓶の雰囲気はなんとなく玄人向けにみえません？ その印象よりはスッキリしていて呑みやすいはず。風呂上がりにぴったりの一杯でした。
華やかな飲み口なので、お正月に呑むのもよいですね。おせちにも合うかも。オールジャパンだし。
なので、瓶の色を紅白カラーとかに変えた方がよいのでは、、。
にほんブログ村
