首都圏・信越エリアの1都9県限定で、6月6日から発売された、アサヒのホワイトビールをご紹介します。
スーパードライのイメージとはかけ離れた、メルヘンチックともいえるデザインです。
普段、ホワイトエール系はとんと呑まんのですが、ふとヤッホー・ブルーイングの水曜日のネコを呑む機会があり、想像より美味かったので守備範囲内になりつつあるところです。
裏面です。小麦、オレンジピール、コリアンダーシードと、ホワイトエールの神器がちゃんと入ってます。
では、注いでみます。泡が豊かに盛られました。特筆するような強い香りは感じなかったです。
ホワイトエールは普通小麦色に近いですが、ゴールドに近い色合いです。
とても柔らかで優しい味わいです。そして爽やか。酸味がけっこう強めなので、ここが好みの分かれ道でしょうか。
苦味はうっすらと感じる程度。麦の甘味はほどほどです。
小麦っぽさはおさえめで、独特なクセはないので、ホワイトエール入門編という感じです。
もう少しフルーティーに薫る華やかさがあってもよかったかもしれないですね。
スッキリとしているだけに、食中酒としてもよいです。白身魚のムニエルとかカルパッチョとか、白ワインに合わせにいく感じでピタリかと思います。
まだまだ週末まで遠いな、、って気分の月曜につかの間の一息入れるのによいのでは。
▪️DATA
Name:アサヒ ホワイトビール
Brewery:アサヒビール(日本大手)
Location:スーパーOK
Price:¥261intax
Style:White Ale
ABV:5.0%
IBU:-
Character:すっきり癖なし、ホワイトビール入門編
Rating:7
Date:2023/6/18
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