ふるさとチョイスで、和歌山県海南市に寄付をして、返礼品に平和クラフトのビール3種×6本入りをゲットしました。
金欠の時にクラフトビールを入手するのにこれ以上の手段はありません。ふるさと納税に関する記事はこちらも参照ください。
ふるさと納税でお手軽にクラフトビールをゲットしよう。
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平和クラフトは、昭和3年創業の平和酒造が造るクラフトビールブランドです。2012年よりクラフトビール事業をスタートし、平和クラフトとして商品化されたのは2016年から、とのこと。
日本橋に平和どぶろく兜町醸造所という、できたてのどぶろくをお楽しみいただけるブルワリーパブ形式のお店も開設されています。
こんな箱に入って届きました。
ペールエール、IPA、ホワイトエールの3種✕2本=計6本で寄付金¥8000のセットです。コスパはまあまあかな。
さて、今回は、ホワイトエールをご紹介させて頂くことにします。シンプルながらセンスのあるパッケージデザインですね。
麦芽に加えて、コリアンダー、でんぷん、オレンジピール、柚子ピールという原材料。ベルジャンウィートエールの神器が揃ってます。
さて、注いでみます。これぞホワイトエールというべき濁った小麦色です。
とても薄くて繊細な味わいです。
オレンジピールと柚子ピールがやんわりとした酸味を演出して、非常に爽やかで清々しいです。
原材料にデンプンとあり、これがウィートテイストを醸し出します。ほのかに甘くスパイシーなのは、コリアンダーによるものでしょうかね。
ビターも抑えめでとても呑みやすいです。反面、とても軽くて薄味なので、ガツンとしたIPAとかお好みの方には物足りなさを感じるかもですね。
普段ホワイトエールを呑んでいる方、あるいはセッション系やセゾンが好きな方にも向いているかと。
サッパリしているので、食中酒としてもOKです。
次回はペールエールをご紹介します。
平和クラフト・ペールエールをふるさと納税でゲット。鳩のデザインが可愛い、爽やかテイスト
平和産業だけに、ピースのシンボル、鳩をあしらったデザインのボトルが可愛いペールエールです。注ぐと、モフモフと豊かな泡が流れ出しました。やや濁り気味の淡いゴールド色でいかにも美味しそう。 セゾン並みに繊細なテイストです。さっぱり系のお食事には向いていますね。鯖寿司やカルパッチョ、マリネなどとどうぞ!
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