今回は、JR水戸駅直結の水戸エクセル2階にある常陸野ブルーイング水戸にて、常陸野ネストビールのスウィートスタウトを樽生で呑んだのでご紹介します。
ちゃっこい泡とブラックの色バランスが美しいですねえ。
前回、限定醸造のみかんラガーをご紹介しました。こちらをどうぞ。爽やかでウマイよ☆
常陸野ネストビールの限定醸造、みかんラガー。夏場にぐいっと爽快フルーティー♪
木内酒造のクラフトビールブランド常陸野ネストビールより、限定醸造のみかんラガーが登場!鮮やかなゴールド色でどことなく、麦色がみかんに染まったようないでたちに写ります。柑橘系のフレーバーが心地よく効いてきて、爽やかです。 ミカンなので甘味は抑えめ。喉ごしがよくスッキリです。こちらのローストビーフに!
店内の様子はもう何度も紹介してますんで、今回はビールだけサクッと紹介しますね。
尚、ネストビールのスタウトは、これまでエスプレッソスタウトをレポートしてます。併せてご覧くださいませ。こちらは打って変わって超濃厚なやつです。
ネストビールのまるでティラミスのようなエスプレッソスタウト
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では、頂きます。
「スウィート」という割にはあまり甘さは感じないです。デザートスタウトに慣れきっているからかな?
アルコールが4%しかないスタウトもなかなか珍しいのではないでしょうか。
その分、コクというところだと他に負けますが、ローアルならではの軽さがあります。ライトボディながらロースト感はしっかり感じさせ、ほどほどリッチな印象に仕上げるのは流石かもしれない。
おかわり前提で。また、夏場に呑むスタウトとしてよいかもしれません。
では。
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