最近、スーパーでやたら目にするようになったコリアンラガー、テラを紹介します。
正確な名称は、「TERRA From AGM」。
AGMは、Australian Genuine Maltの略。オーストラリアン産のピュアモルトを使っているということのようです。
このビールは、ハイト眞露という韓国の大手ビール会社によるリリースです。ハイトジンロ、と読みます。創業は1942年の老舗。焼酎、ワイン、ウイスキーなども手掛ける、日本でいえばサントリーやキリンにあたる、、と、思います。ってゆうかあのJINROだったのね。知らなかった、、。
韓国のビールは当ブログ初登場になります。そういえば、中国の青島、タイのシンハー、シンガポールのタイガーなどの東南アジアビールのメジャー処に比べると、影が薄い感ありますね。地理的に近すぎるからかな。
裏面です。スターチが入ってます。デンプンですが、量産型ビールによく入っているイメージありますね。味をスッキリさせたり、香りを整える役割があるそうです。
では、注いでみます。泡のキメは粗めで、すぐに消えていくので撮るのがムズい。
１口目は、あらスッキリ、といった感じ。
いかにもアジアンなビールという浅いテイスト(失礼)、と思いきや、意外に酸味が強めなことに気づきます。そして、モルティな味わいが強いです。
とりあえず、ビンタンやコロナビールのような、キンキンに冷やして直呑み！というやつではなさそうです。
ビターはおさえめで、普通のピルスナーといえばそうなんですが、ほんの気持ちコクがある感じ。イタリアのモレッティとかに近いかもしれません。
七里ヶ浜の絶景レストラン、アマルフィ・デラセーラで、イタリアンビール、モレッティを頂きます♪
鎌倉市七里ヶ浜の絶景イタリアンレストラン アマルフィ デラセーラ。高台に通じる階段をヒーコラ登っていくと、テラスから超絶景が。 海。そして、青い空。 これなら何呑んでも旨いわ♪ ヨーロピアンテイストなパッケージが印象的なモレッティを頂きます。鮮やかな麦色で、まさに気分はアマルフィ～。
日本の大手ラガー勢だと、サッポロのクラシックラガーとか近いかなあ。とりあえず、アサヒスーパードライをはじめとする淡麗辛口のやつとは異なるテイストですね。
値段もそれなりなんで、これならば日本のラガーを選びますかね、、。
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