イラストが絶妙なデンマークのブルワリー、ミッケラーのクリスプラガー'Visions'をご紹介します。
他のブログ見てると「ヴィジョンズラガー」と呼ばれてますが、当ブログではパッケージの記載通りの扱いでいきます。
ミッケラーは、デンマークはコペンハーゲンのクラフトビールブランド。2006年に創業開始しています。
最近は成城石井はじめ、色々なスーパーで見かけるようになりましたね。このイラストはいっぺん見たら忘れない、キャッチーなデザインですよね。
イラストの下に仕様のシールが貼ってあります。米が入ってますね。
因みに、渋谷と神田にブルーパブがあります。ハンバーガーとクラフトビールのお店との触れ込みで、若干お高いですが、オススメですよ！
注ぎます。お米が入っているせいか、うっすらとですが、独特な薫りを放っています。色は淡めの麦色ですね。
初見は、上品な口当たりという印象です。
基本はキレがあってシャープ。アルコールが低いので、すいすいゴクゴクいけます。
フルーティーさはあまり感じないですが、日本の大手ラガーではあまり感じられない、エレガントな風味に包まれています。
ベースは南国のラガーをのようにキレ重視なのですが、レモンのような酸味、ハーブのようなアロマ、独特な甘味。
どこか不思議。そこら辺のピルスナーとの差別化がされている印象ですね。
とてもオリジナリティありますね。これはききラガーをやっても見破れるかもしれない。
ヨーロッパのビールってモルティな味わいが多い印象がありますが、こいつはそうでもないです。基本は呑みやすい。
パッケージイラストのように、軽いタッチながら味わいのあるテイストです。
因みに、お米が副原料のビールとしては、ネストビールのニッポニアとかがあります。あちらはIPLなので、もちっとリッチですが。呑み比べてみてもよいかもですね。
HITACHINO NESTBEER、ニッポニア。オールジャパンの素材で作るIPL
茨城県産の麦芽に酒米は山田錦、サッポロビールが品種化したソラチエースホップといった具合に、素材がオールジャパンのビールです。だからニッポニア。お米がはいっているので、独特なコクがあります。華やかな飲み口なので、お正月に呑むのもよいですね。おせちにも合うかも。
お試しあれ。
