ブラックタイドブルーイングの極上ヘイジーIPA、Twin Dragons -Blue--自由の身になった気分

宮城県気仙沼にて誕生したブラックタイドブリューイングのヘイジーIPA、その名もTwin Dragons -Blue-をご紹介します。

4月に気仙沼に訪れたときにブルワリーで直接購入したものです。このブルワリーさんはヘイジー系を得意としており、勝手に北東北のうちゅうと思っています。

訪れた時のレポートはこちらをどおぞ。

ビール名の通り、２体のドラゴンが催されたデザインになっています。辰年だったらぴったり。

仕様です。小麦が入っていますね。

いざ開栓。

柑橘系のとても爽やかな香りです。

色は濁った小麦色ですが、沼のような未知のヘイジーではなく、気持～ち透き通ってる感じ。

爽やかテイストで、リッチ&ジューシーで重厚なスタイルのHAZY IPAとは異なり、軽い飲み口。

とはいえ、アルコール度数は6.5%と高めなので注意が必要です。

そして、オーツ麦芽、小麦が入っているせいか、少し複雑で、ただ単にフルーティーなテイストで終わっていないところがレベルの高さを感じます。

甘味がほどほどに抑えられているので、とてもフレッシュですね。

こうゆうのって、スポーツ的に疲れた後に呑むととくにウマイんですよね。１日立ち仕事をした後とか。癒されます。

ここぞという時に常備しておきたい一本ですね。なかなか手に入らないかも、ですが、、。

ではまた。

▪️DATA

Name:Twin Dragons -Blue-

Brewery:BLACK TIDE BREWING(宮城県)

Price:¥730intax

Style:Hazy IPA

ABV:6.5%

IBU:-

Character:トロピカルでフレッシュ

Rating:9

Date:2023/4/16

■ブルワリー別の掲載ビールリストはこちら

ブラックタイドブルーイングの極上ヘイジーIPA、Twin Dragons -Blue-