お店とその周辺の様子はこちらでレポートしてます。
ブラックタイドブリューイング Infinite Eight ~tap巡りの旅pt2 vol19 気仙沼編~
タップルームを巡る旅pt2。 ヨコハマフリューリングフェストのレポートで中断してましたが、再開します。 陸前高田からタクシーで気仙沼までやってきました。 南町海岸近くにある ブラックタイドブリューイング を目指します。 気仙沼市内湾地区の町並みです。 ...
2杯目はお家芸(?)のヘイジーIPAを頂きます。
静岡のWest Coast Brewing、青森のBe Easy Brewingとのトリプルコラボ商品だそうです。
各ブルワリーそれぞれでフレーバーが異なる商品がリリースされる面白い企画で、West Coast Brewingはグアヴァ、Be Easy Brewing はパッションフルーツ、そしてBlack Tide Brewingはマンゴーとのことです。
テイクアウトしたかったので、プラカップに入れてもらいました。柑橘系のアロマがとてもよいです。
トロピカルでジューシー。マンゴーフレーバーによるスウィーティーなテイストです。
ボディは重すぎず軽過ぎず、ちょうどよいリッチ感。
ビターもほどよく効いていて、理想的なバランスに思います。
アルコールか5.5%と標準的で、個人的にはちょうどよい塩梅です。
うちゅうファンにはオススメの一杯。
追々、レビューいたします。
関東から出向くとなると超大変ですが、その価値はあると思います。
ヘイジーファンの方はまったり旅をしながら、ぜひ。
▪️DATA
Name:#fruitstories
Brewery:BLACK TIDE BREWING(宮城県)
Location:ブラックタイドブリューイング
Price:¥800intax(ex300ml)
Style:Fruit Ale
ABV:5.5%
IBU:Low
Character:ジューシー・マンゴーフレーバー
Rating:9
Date:2023/4/6
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