春だ！伊勢角屋麦酒 さくらペールエール @ BEER HUNTING URAWA
JR北浦和駅徒歩数分のクラフトビール専門店、 ビアハンチング浦和 さんに来ています。 2回目の来店です。1回目の来店時の様子はこちらをどうぞ。 北浦和駅のビアパブBEER HUNTING URAWAで超すっきりペールエール 積年のニワカを頂...
直訳すると、山盛り！
ホップ山盛りって意ですかね。
少し濁った麦色。
色合い通り、フルーティーなアロマが心地よいです。
苦味が抑えめでスッキリとしたIPAです。
一杯目に呑んださくらペールエールに似てます。
これもフルーティーなアロマですが、タップリストに書かれているように、なるほど、白ワインのような果実味を感じるフルーティーさ。
柑橘系とは少し異なる、もっとスカッとした感じ。
酸味はほんのり、ライトな中にリッチなテイスト、という感じで、セッションIPAが好きな方にも向いているかもしれません。
COEDOの毬花に近いですね。
コエドブルワリー・ザ・レストラン COEDO BEER 毬花
前回に続いて、JR川越駅徒歩数分のコエドブルワリー・ザ・レストランより。 前回はこちらです。 本格中華が楽しめるタップルーム、コエドブルワリーザレストランに潜入します。 JR川越駅西口から徒歩8分ほど。 埼玉屈指のブルワリー、コエドブルワリー直営のレストラ...
スッキリとしていて、おかわりしたくなる呑み心地がグッドです。
そして、あまり激しくない料理と相性よいです。
こちらは合鴨のスモーク。
ベーコンほどコッテリとしていないものの適度にお肉の旨味があり、スモークならではのこうばしさ。このビールにピッタリです。
フードメニューを晒しておきます。
昨年来たときも書いた気がしますが、ラムハンバーガーが美味しそう！なんだけど、食いきれなくて今回もパス。。
▪️DATA
Name:Heaps Good!
Brewery:KaruizawaQ(長野県)
Location:BEER HUNTING URAWA
Price:¥1080intax (355ml)
Style:IPA
ABV:6.5%
IBU:40
Character:苦味抑えめのスッキリ爽やかIPA
Rating:8
Date:2023/4/2
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