チェコの有名ビールブランド、BUDĚJOVICKÝ Budvar Original をご紹介します。
ブデヨビツキ ブドバーと読みます。
こちらは、チェコの国営醸造所で、1895年より醸造を開始しています。
チェコは一人あたりのビールの消費量が世界一で、ビールがとてもポピュラーな国。日本のラガービールの原型ともいわれてますね。
な~んで海外ビールのパッケージってカッチョイイんでしょうね。ちなみに、消費量合計では中国が一位です。(キリンホールディングス統計資料より)
チェコのザーツホップ、モルト、独自の酵母と地下300mの良質な水で醸造され、700年の伝統を持つ純粋ビールです。
と書いてあります。
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おさえめのビター、モルティなテイストで、クラシカルなザ・ピルスナーという感じです。
日本のラガービールに近い馴染みのある味わいです。
サッポロクラシックラガーとアサヒスーパードライの中間くらいですかね。それをさらにクリアにしたようなテイストに思います。
イタリアのモレッティにも近いですかね。
モレッティ ラウテンティカ@AMALFI Della Sera
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欧州のピルスナーは、基本スッキリながらモルティなテイストが強いものが多い印象ですね。
ラッパ飲みでささっと飲むのにもよいですね!
では。
▪️DATA
Name:BUDĚJOVICKÝ Budvar Original
Brewery:BUDĚJOVICKÝ Budvar (チェコ)
Location:ジュピター水戸エクセル店
Price:¥407intax
Style:CZECH LAGER
ABV:5.0%
IBU:22
Character:スッキリクリアモルティ
Rating:6
Date:2023/3/30
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