サントリーのザ・プレミアム・モルツがリニューアルされ、2/28より全国発売となったので、レビューします。
お歳暮、お年賀、お中元等々の節目で味わうパターンが多いビールでは。
お馴染みのパッケージですが、若干のデザイン更新が為されています。
デザイン更新によりプルタブも青くなっています。
透き通った淡いゴールド。
微かに麦の香りが感じられます。
謳い文句にあるような華やかな香りとまではいかないですね。
炭酸の喉への刺激と麦のコクを感じます。
苦味はほんのり。
そして、少し酸味が効いていますね。
元々、ラガービールの中ではコク重視のタイプですが、更に強まった印象です。
前の方がもっとフレッシュだった印象があります。
あとは少し、苦味と炭酸が増している気がします。
このようなリッチなラガーは、ダイニングバーとかで樽生で呑むと全然印象違うんですよね。
食中酒には向いていると思います。
カルパッチョやローストチキンなど、重すぎないメインディッシュに合うと思います。
今仕事終わって、ビール単体でチビチビやってますが、とりあえず、そういうシチュエーションには不向きであることがわかりました。。
他シリーズの〈香る〉エール、黒のレビューも併せてご覧くださいませ。
ぶっちゃけ、これらの派生スタイルの方が私は好みです。
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この時期なので、お花見で呑むにはよいかと。では。
▪️DATA
Name:ザ・プレミアム・モルツ
Brewery:サントリー(日本大手)
Location:スーパーオーケー
Price:¥200intax 前後 (参考価格)
Style:Pilsner
ABV:5.5%
IBU:-
Character:モルティでリッチな喉ごし
Rating:5
Date:2023/3/15
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