けやきひろばビール祭り2024春☆別府ブルワリーのリッチなウエストコーストIPA!

2024年5月31日金曜日

Location/埼玉 Location/大分 Rating/8 Special/イベント Style/アメリカンIPA Type/テイクアウト Way/イベント

t f B! P L

埼玉県さいたま市中央区、さいたまスーパーアリーナで開催された、2024けやきひろば春のビール祭りに行って、たっぷりと水分補給して参りました。

あらためて開催概要を貼っておきます。

  • 開催期間・日時: 2024年5月22日(水)16:00~21:00、23日(木)~25日(土)11:00~21:00、26日(日)11:00~20:00
  • 開催場所   : さいたま新都心けやきひろば
  • 入場料    : 無料
  • 出店数    : 49店

今回訪れたのは、5/26最終日の昼過ぎです。5/23の2日目も来訪しております。会場全体のレポートはこちらのが詳しいので、併せてどうぞ。

イベント最終日、日曜の昼下がりということで、ご覧の通り流石の人手でした。

今回は探索はそこそこに、クラビ浴びまくってやろうと。そんな魂胆なわけです。会場レポートをもっと見たい方は⤴️の2日目をご覧くださいませ。

さて、一杯目に呑むのは大分の別府ブルワリー。2022年12月に誕生した新鋭ブルワリーです。黄色を貴重としたブースが非常に目立ってました。

別府駅からほど近いところにブリューパブがあり、スーパーホテルとくっついて立地しているようにみえます。危険すぎる。

尚、大分県のビールは、当ブログ初登場となります。めでたい。

さて、今回呑むのはVolcanic Hop Spring けやきver.。

1周年記念として造られた人気の一品のレシピを改良して、ホップ増によりけやき用に仕込まれた一杯だそうです。今回のビール祭りで初開栓とのことで。ありがたい。

ガッツリとしたこれぞIPAといった、パンチの効いたビターです。昼間から浴びると染みますわ。

ウエストコーストスタイルではあるものの、少しカラメルモルトがもつコクもあり、ヨーロピアンライクなクラシカルなリッチネスも併せ持った一杯といえます。

柑橘系バリバリ、というだけではない、複雑さがあるように感じるんですよね。

色味も濁り気味の淡いブロンズといった感じですしね。アンテナアメリカとかの米国ブルワリーのやつってもっと淡い色合いが多い中で。

まっさきに思い起こしたのが、ペルソナブルーイングのポラリスの涙とか。ぐいっといくだけでは勿体ない、味わい深い一杯に仕上がっていると思います。

サワー感を備えたフルーティーテイストも感じながら、ほどよい感じ。

因みに、“湯あがり” をコンセプトに醸造されているとのことで。ですよね~。別府だけに、温泉宿でゆったりと呑みたいものですねえ。

とりあえず、IPA好きてあれば試して頂きたい一杯です♪

他のレビューはこちら⤵️。

◼️2日目(5/23木)
➡️2日目速報版 →会場全体をご案内!

◼️最終日(5/26日)

▪️DATA
Name:Volcanic Hop Spring けやきver.
Brewery:別府ブルワリー(大分県)
Price:¥1050intax(140onz)
Style:Westcoast IPA
ABV:7%
IBU:-
Character:しっかりビターで爽快感キープ
Rating:8
Date:2024/5/26

■ブルワリー別の掲載ビールリストはこちら

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