ウエストコーストブルーイング・スウェルボーイを、クラフトビールバー・アンダーグラウンド赤羽で呑む。-自由の身になった気分

JR赤羽駅から徒歩数分のクラフトビールバー、アンダーグラウンド赤羽よりお届けしています。

こちらはレジ前から撮した風景。雑多な感じながらセンスある店内。

前回の様子はこちらです。

さて、お次は静岡のブルワリー、West Coast Brewing 通称WCBのブラウンエール、スウェル・ボーイをご注文。

タップ付きゲストルームを備えた直営ホテルを運営していることで有名です。あー泊まってみたい。

どこがブラウンだ？というような、ほぼほぼ黒。

泡はほぼなし。香りも殆んど感じません。

見た目もそうですが、ブラウンエールといいつつ、テイストも殆んどスタウトです。どこが違うの？という感じ。「このスタイルは何?クイズ」とかやったら絶対全員間違えると思います笑

IBU75と書いてありますが、ほんとかなぁというくらいビター感は感じず。酸味と甘味が強めなので、打ち消しているのかもしれないですね。

いずれにせよ、今はなきニューキャッスルブラウンエールのようなオールディなテイストの茶っこいエールを期待していると、ちょっとアレッ？てなるかも。

スタウトとして評価する方がしっくりきますが、似た味わいだと、ギネスエクストラスタウトを少しスウィーティーにした感じかなあ、と思います。

さて、フードを紹介しておきましょうか。

メニューはこちら。クイックメニューに書いてある燻製シリーズが気になるところ。

まず、鳥胸肉のローストを注文。正直、インスタ映えは期待できない殺風景な見た目。

ですが、味は保証付き！

胡椒とオリーブオイルが効いててグー。お肉は意外に？ジューシーです。

胸肉なのでくどくなく、ビールのアテにはジャストです。そしてヘルシー。

さらに、パクチーサラダを注文。

こちらは結構しょっぱい味付けです。

パクチーに加え、多分ナンプラーが使われており、アジアンテイストのサラダに仕上がってます。ピルスナー系の方が合いそうですね。

さて、都心と埼玉を結ぶハブ駅赤羽駅から徒歩数分、独りでも入りやすいので、仕事帰りにフラッと寄るのに最適ではないかなと思います。

あわよくば、もう少しタップの単価抑えてくれるとサラリー風情には有りがたいかなと。

ごちそうさまでした。

▪️DATA

Name:スウェル・ボーイ

Brewery:Westcoast Brewing(静岡県)

Price:¥1350intax (473ml)

Style:Brown Ale

ABV:6.0%

IBU:75

Character:ほぼスタウト

Rating:7

Date:2023/1/25

ウエストコーストブルーイング・スウェルボーイを、クラフトビールバー・アンダーグラウンド赤羽で呑む。