日本ビール醸造によるスタイリッシュなピルスナー
日本ビールによる100%オーガニックの缶ビールをご紹介します。ヴィーガン認証のマークの貼られた、有機農産物加工酒類です。
このビールについて。
カラフルな木々が配されたスタイリッシュなデザインですね。
2021年4月より今の装いになってリニューアル発売されています。結構前からあったんですね。
ビオセボン監修の100%オーガニック
オーガニック麦芽とオーガニック・ホップを100%使用した「 環境にも身体にも優しいビール」というのがウリの商品です。
オーガニックの缶ビールとしては、ヴィーガン認証を取得したのは国内初(だった)らしいですよ。
パリ発のオーガニックライフスタイルスーパー「ビオセボン・ジャポン」の監修により誕生したそうです。
このスーパーは麻布や青山、日本橋などに店舗を構えてます。さすが、セレブシティにあるんですねえ。。
作っているのは日本ビール醸造株式会社
何気に謎多き会社なのですが、静岡県沼津市にあり、設立は平成13年となってます。
販売者は、日本ビール株式会社。こちらは東京目黒のビール輸入・販売の会社。白濁とかレモンビールとかを扱ってます。昭和54年設立となかなか歴史があります。
この両者の関係は、、すんません、よくわかりません。。
日本ビールのその他のビール
以前、坂本竜馬の黒ビールを呑んだことがあります。コクがありながらも軽い飲み口で、なかなかよいですよ。レビューは➡️こちらをどうぞ。
開栓します。
パッケージに書いてあるとおり、微かにではありますが、マスカットのようなお上品なフルーティーアロマを感じます。
オーガニックだとフレーバー感は弱いイメージがあったのでちょっと意外でした。
綺麗なゴールド色です。
呑んだ感想。
目立ったクセは無く、非常に呑みやすいです。軽い呑み心地が特徴ですね。
アルコールは5%と正常運転。
ビターは弱めでスッと入ってくるファーストインパクト。
そこにモルトの甘味とコクがふわっと入ってきて、一摘まみの酸味で締め括られます。
キレがありながらも、ちょっと柔らかい感じのフィニッシュです。
まとめ
スッキリして美味い。基本は東南アジア系ピルスナーの系統に陳列してよいと思います。
が、逆にいうとアッサリし過ぎて、金麦とかの第三勢力と変わらん、といえなくもない。。
アッサリサクッとラガーをまずはいきたい方にはオススメです。
似ている味のビールはこちら。
スッキリしていてやんわりとフルーティー、そんなビールたちです。ご賞味アレ！
Drunker's Note
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