前回、前々回に続いて、埼玉県川口市の川口ブルワリーに来ています。
店内の様子、フードメニューの紹介は下記リンクをどうぞ。
川口ブルワリーでスッキリ爽やかなペールエールを昼呑み / 川口御成道エール
年末年始休暇を利用して、川口ブルワリーに昼呑みに行って来ました。 JR川口駅から徒歩6,7分ほど。クレールマルシェ川口ビル1階にあります。 少し奥まったところに入口があります。 店内の風景です。11:40頃に...
川口ブルワリーのしっかりビターのIPAとエール漬けのジューシー唐揚げを堪能
前回に続いて、JR川口駅徒歩6,7分の川口ブルワリーで昼呑み中。 前回のレポートはこちらから。 川口ブルワリーでスッキリ爽やかなペールエールを昼呑み / 川口御成道エール 年末年始休暇を利用して、川口ブルワリーに昼呑みに行って来ました。 ...
入口がちょっとしたギフトショップっぽくなっており、ビールだけでなくワインやジュースを購入することができます。
オリジナルビールだけでなく、日本各地のクラフトビールが揃ってます。これは思わず買ってしまうな。。
フルーティーな香りが漂いますが、鼻奥までくるかと思いきやそうでもなかったです。
ヘイジーIPAらしく、柑橘系のフルーティーな味わいです。
苦味は今日呑んだ3種の中では最も抑えめですが、うちゅうブルーイングとかと比べると少し強めです。
ヘイジー系はともすればフルーツジュースになりがちですが、これはビターテイストがちゃんとあるので、ビールっぽさはしっかり健在でした。
ということで、川口ブルワリーさんで3杯頂きましたが、どのビールも各ビアスタイルを忠実に追求してる感じで、はずれがない印象でした。