はじめまして。クラフトビールを中心に、呑んだビールのことを気楽に書いていきます。どうぞお付き合いください。
さて、記念すべき初投稿は、シュマッツ中目黒さんにお邪魔しました。
中目黒駅チカにあるタップルーム兼ビアレストラン。
連れとの約束まで時間が余り、水分補給をしたくて歩いてたら見つけました。外観はこんな感じです。
入口すぐにカウンターのみのスタンディングエリアがあり、独りでも入りやすいです。メニューはこちら。
シグネチャービールとのことで、ジャーマンラガーを注文しました。
色はやや薄目の琥珀色。頂きます！
非常に呑みやすいです。
炭酸は薄めで苦味もおさえめ。後味はとてもスッキリしてます。
市販の缶ビールだとプレモルを香ばしくした感じでしょうか。
普段ビールを呑み慣れない方にもおすすめです。
自分は普段もっぱらエール系を呑みますが、エール好きラガー好きどちらにもイケますね。とても完成度高いと思いました。
Mサイズで1/2pintくらいかと思いますが、¥890ということでコスパは若干低め。
尚、お通しで砂肝のオリーブオイル和え？みたいのが出てきました。
コリコリ食感とオリーブオイルのコク、ピリッと胡椒がビールにとても合います。
時間の都合で一杯だけでおしまい。
次はジャーマンポーターを呑んでみたいです。近場にあればな。。
ヨコハマフリューリングフェスト2023に出店されていたときのレポートをこちらに掲載してます。よろしければぜひ。
フードも充実のヨコハマフリューリングフェスト2023 シュマッツの日本初上陸&春限定ボック
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ではまた。
▪️DATA
Name:ジャーマンラガー
Brewery:SCHMATZ(ドイツ)
Location:シュマッツ中目黒(東京都)
Price:¥890+tax (Msize)
Style:German Lager
ABV:5.8%
IBU:13.5
Character:後味スッキリ
Rating:8
Date:2022/9/30
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