常陸野ブルーイング水戸。木内酒造ネストビールを樽生で楽しめるお店でダイダイエールを呑む

2025年3月30日日曜日

Location/茨城 Rating/7 Style/IPA Type/タップ Way/タップルーム

t f B! P L

 水戸駅徒歩0分のブリューパブ

当ブログでは何回ご紹介したか定かではないですが、水戸駅南口直結のエクセルみなみビル3階の常陸野ブルーイング水戸を改めてレポートしようと思います。

常陸野ブルーイングの概要

入口付近から覗いた様子。ビックカメラと併設したフロアにあります。

平日のご飯時に何度か訪れてますが、満杯で入れなかったことはこれまでないです。

店内の様子

ガラス張りの向こうは、吹き抜けの駅通路を見下ろす感じになってます。一番開放感のある席ですかね。

ビアカウンターの前に四人がけのテーブルが並んでます。板張りの床で落ち着いた造りです。

真ん中へんから入口を写したもの。グリーンとピンクの壁色が可愛いですね。

カウンター席も多くあるので、独りでも入りやすいです。

過去のレポート

店内の様子はこれまで散々っぱら紹介してきたので、過去レビューをご覧くださいませ。

➡️常陸野ブルーイング水戸のレポートを検索

下の階でも呑める

2階にギフトショップがある他、利き酒処というこぢんまりとしたバーカウンターがあります。木内酒造の日本酒、ウイスキー、種類は少ないながらもネストビールのタップもあります。➡️レポートはこちらからどうぞ。

さくっと一杯呑むならこちらの方がよいかもね。隣には揚げ物専門店の「蔵かつ」も。トンカツ美味いのよ。。

他の店舗

最近都内にも続々出店されてますね。↓は東京駅八重洲店の様子です。➡️レビューはこちら。

タップリスト

この日のタップリストです。こちらは定番3種。

シーズナルビールが必ず置いてある印象です。因みに今宵はフレッシュホップ2024、ニッポニア、柚子ホワイトエール。

実は2024/11の来訪なので、今しがたはチェンジされているでしょうが。。

量り売りにも対応してるので、特急用に持ち帰るのもアリですね!

ボトルもあり

エスプレッソスタウトとか、樽は置いてないスタイルはボトルで楽しみましょう。

¥800,¥900の2つの価格帯に分かれてます。持ち帰りができるかはわかりませんが、下の階のギフトショップで買った方が全然安いです。

ビールのご紹介

今回呑んだのは、定番ラインナップの1つ、ダイダイエールです。

副原料に福来みかんを使用したIPAです。久しぶりだな〜。

軽めの呑み心地

こりゃもう鉄板のシトラ感、、あれ、こんな感じだったけな。

第一印象、なんかこう、味が薄目です。みかんっぽさはたしかに感じながらも、IPAにしては、ホップによるジューシーさやリッチネスがあんまり感じられないです。うーむ。

IPAにしてはビターはやや弱め

ビターは最初にピリッと感じ、中盤以降はスウィートネスと調和してくる感じ。持続可能ではあるものの、やや力強さに少し欠けるかと。

IBU35は、体感では確実に得られないでしょう。

まずい、ネガティブモードになってきた。因みに2023のレポートの一部↓

フルーティでフレッシュ、それでいてパンチがあり、ザ・IPAというテイスト。

残念ながらこのフレッシュネスは感じなかったんですよね。自分のコンディションかはたまたロットの違いか。

とにもかくにも呑みやすくはある一杯ですね。

フード情報

さて、気を取り直してお食事メニューをご紹介しておきます。

品数は特段多い方ではないですが、1つずつのクオリティはなかなかです。

ランチにもピタリなバーガーやサンドイッチも揃ってます。サザコーヒーにも置いてあるさばサンドとかあります。

二品ほどご紹介しておきましょう。

オリーブとセミドライトマトのマリネ ¥580

とりあえずのアテとして注文したのがこちら。グラスとの大きさの違いよ。これで¥580かあ、、と、正直、若干がっかりなルックスっす。

しかしオリーブを一口食べると、コレが「アリ」。マリネされたオリーブがコクがありながらさっぱりしっとり。

ドライトマトも実に味が凝縮されていて、お酒の肴にピタリです。白ワインでもいいかもです。

ほろほろスペアリブ1ピース ¥880

特製BBQソースにガーリックポテトが添えられた一皿。ビールとの相性から、パブの定番といってもよいでしょう。

ほろほろのやんわりお肉。ジューシーでありながら脂っこさはなく、実に優秀なビールのお供。アンバーとか、琥珀系のビールの方がより合うかもしれませんね。

ボリューム的にはソロであればワンピースで十分です。

このデミグラスソースがコクがあってウマイんすよ~。バケットが欲しくなるなあ。ソースをお掃除しながらいくらでもおかわりいっちゃいますね、きっと。

最後に

とゆことで、お店は相変わらず居心地がよく、お料理もグッド。久々にありついたダイダイは、2023に呑んだときのか好印象若干だったかなあ。

とはいえ、北関東の駅近でクラフトビールが堪能できる貴重なお店ですので、水戸へ行く機会があればぜひ寄ってみてくださいませ。

➡️ネストビールの関連レビューを検索

Drunker's Note

Name:NEST BEER DAI DAI ALE
Brewery:木内酒造(茨城県)
Price:¥1100intax (600ml)
Style:IPA
ABV:6.0%
IBU:35
Character:キリッと淡麗いささか淡白
Rating:8→7
Date:2023/2/13,2024/11/26

自己紹介

自分の写真
クラフトビールを中心に、呑んだビールのレビューや旅行記をほぼ毎日更新中(不定休)。 単なるビール好きの感想なのでお気軽に読んでください。

ラベル

このブログを検索

QooQ