3 on 3 Fukaya #1 ～Alomatico～
埼玉県深谷市のクラフトビールブルワリー兼ブルーパブ、3on3Fukayaに行ってきた！というお話です。
最近、ブリューパブに訪れるとどうにも投稿までに時間を要してしまい恐縮です。訪れたのは1/27(月)。月曜はお休みするタップルームか多い中、こちらは元気に開店頂いている貴重なお店です。
深谷とお店の様子
場所はJR深谷駅南口から徒歩16分くらい。県道69号に面しています。
昼間に撮影した駅の様子。東京駅のように重厚感のある外観です。格好いいっすよね。
深谷は、2024年に一新された一万円札の顔である渋沢栄一生誕の地です。よって、駅周辺はエイイチ一色。記念館とかもあるようです。
お店の外観
県道を歩いていくと見えてきました。夜だとめっちゃ目立つし、なかなか大きな建物なのですぐわかるでしょう。
ブルワリー名にちなんで、いやブルワリー名がちなんでるのか、野外バスケコートあり。クソ寒い夜だからかプレーしている人はいませんでしたが。
夏になるとビアガーデン、休日はマルシェと化すらしいです。
入口付近の様子。実に広々としていて、開放的なのが外にいても伝わってきます。テラス席もあるようですね。
スリーオンスリー深谷とは
成り立ちなどを、お店の写真とともに確認していきましょう。
コンサルと地元企業のタッグ
アソボットという南青山にあるカルチャー事業・地域創生・店舗開発などのコンサルティング、プランニング、デザイン企画などを手掛ける会社と、深谷市で70年にわたって地域のインフラを支えてきたセイフル株式会社が組んだ事業のようです。
地域貢献の一環
「70年やってこれた感謝を街の未来に貢献したい」との想いで、新しい施策を通して地域と関わっていく新規事業を立案したのが、日本初のバスケットボールコート付きクラフトビールレストラン『3on3 Fukaya』なのだそう。
Bリーグチームのスポンサー
地域密着型のスポーツマーケティングで学生との接点を創出する取り組みにおいて、2021年に『さいたまブロンコス』（B3）とスポンサー契約を締結しています。だからバスケコートなんすね。
他にも色々とストーリーがあり、前述のアソボットのWebサイトに詳しく書かれているので、気になりましたらリンク先へどうぞ。
ビールの紹介
さて、お待ちかねのタップリストはこちら。オリジナルとゲストが4種類ずつ揃っています。
月曜はお得！
毎週月曜は、ビアフライトがなんと半額！しかも2杯目もオーケー！
普段、ビアフライトは一杯がちっさすぎて注文しないのですが、今回は費用対効果が偉大過ぎるので負けました。
もちろん足りんくて御代わりしたけどね汗。。
ビアフライトの中身
左から、ペールエール/Liberty's Smile、ベルジャンホワイト/白星、IPA/Yen Town、ヘイジーIPA/Alomatico、というラインナップです。サイズは120～150mlくらいっすかね？
ヘイジーIPA/アロマティコのレビュー
さて、とゆことで一杯ずつご紹介していくことにします。まずはヘイジーIPA、アロマティコから。このような説明ポップもあって、大変親切です。
色とアロマ
トロピカルな甘いアロマ。ヘイジーというわりには濁ってないっすね。色も琥珀ペールエールをちょいと薄めたような感じでブロンズに近いかも。
清々しくスウィーティー
けっこうスウィーティーな呑み心地、と思いきや、あっとゆうまにいなくなるので、甘ったるさは不思議とないんです。
キリッとしたビターが後からやってくる感じです。このタイミングとさじ加減が絶妙でたまらんです。
フルーティーで甘いと、カクテルかよ！ってなりがちですが、まちがいなくビールっす。
アルコール6.5%で物足りなさはありません。
最後に
ドロッとした宇宙系ヘイジーをお求めだとちょいとイメージと異なるかもです。あんまり濁ってないし。
シンプルにソリッドに楽しめるヘイジーですね。でもちゃんとジューシーでフレッシュ、ビターがしっかりクルところが好印象でした。
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