ZATO 30th IPA @Cerveza JPN渋谷アクシュ店

平日のお昼に渋谷に繰り出し、極上のヘイジーとスペインディッシュを頂いてきたのでレポートさせて頂きます。

昼間っからクラフトビールを呑める店。平日だと渋谷でも限られるものです。

訪れたのは、渋谷アクシュという、渋谷ヒカリエのお隣にあるレストランが集合した施設。ここの2階にあるCERVESA JPNというお店です。

前後しますが、JRからだと、中央改札を出て、渡り廊下を渡り、ヒカリエを突っ切っていくのがよさそうです。

お店の概要

お店の様子をみてみましょう。結構な広さがあります。全面ガラス張りで開放的です。写真の向かって右奥にもテーブル席があります。

平日(金曜)の昼時はまばらな来客。二人掛テーブルも多くてお一人様でも気にせず寛げる空間です。

テラス席もあり

入口は2つあり、2階の外側のエントランスはこのようになってます。

小さな丸テーブルとチェアが並んでいて、ここでも一杯やれそうです。オフィス街のビル風が吹き込んできそうで、冬は辛そうですけどね。。

「CERVEZA」とはスペイン語でビールの意。

因みにスペインではビールを呑める店のことを「CERVECERIA」とか言ったりしますね。セルベセリア・カタラナとか、後ろに店名が入ります。日本で言う「呑み処」「居酒屋」ってところですね。

ハッピーアワー

90分樽生、ハイボール、レモンサワー飲み放題のハッピーアワーも開催しております。

ビールのラインナップ

ビールメニューはこちら。ドイツ、チェコ、イギリス、アメリカの樽生が揃ってます。スペインビールは無いのね。

ボトルビールもあります。ベルギービールの種類が豊富ですなあ。

呑んだビールはこちら

チョイスしたのはザート30thIPA。このレストランを手掛けるザート商会の30周年記念オリジナルビールです。

ZATO GROUP

ザート商会は世界のビールの輸入販売、「世界のビール博物館」などのレストラン経営などを手掛けています。

これまで、富士波アロマティック・クラシック・ラガー、ベルジャンスタイルの双龍リッチダベルをリリースしているようですね。

どこかの醸造所に委託製造してもらっているのでしゃうが、ブルワリー名は「ザート商会」としておきます。

見た目とアロマ

まず、色がなかなか独特。

ピーチネクターに絞りたてリンゴをミックスしたような色合いです。

甘い香りはほどほどですね。トロピカルアロマも暴れ出るってほどではないです。

味はどう？

甘さが控えめでヘイジーにしてはさっぱりとした一杯ですね。酸味も抑えめでキリッとしてます。

柑橘系のテイストと相まって、ビターが苦すぎないほどに効いていて、なかなかバランスのとれた仕上がりです。

トロピカル感がやり過ぎてないので、一杯目にグイグイいくのにもピッタリですね。

アルコール5%でボディは軽め。すいすいいけてドリンカボーです。ヘイジーは太くなりがちですからね。この呑みやすさは貴重かと。

フードメニュー

最後に、お食事の方をご紹介していきます。↓はグランドメニューの一部です。

ランチタイムは、ハンバーグやパスタのセットを取り扱っておりました。

チョイスしたのは

トマトとツナのサラダムルシア(¥980intax)をご注文しました。

スペインでポピュラーなサラダってことですが、そう、ツナは割りと食べられるんですよ、スペインて。以前セビーリャに行ったときによく、出向いたバルが

エルアトュン=ザマグロ、だったし

オリーブオイルに酸味のあるイタリアンドレッシングっぽい味付けです。

爽やかでコクがありますが、オリーブとケッパーが効いているのがスペイン流で、フツーのツナサラダと一線を画する印象です。

まとめ

頂いたビールは甘ったるさがないので、お食事にも合う一杯と思います。スペイン料理との相性はよさそうです。

今回のようにサラダや、マリネとか、さっぱり系のお料理と非常に合うのではないでしょうか。

重すぎずで、呑み飽きないヘイジーということで貴重な一杯といえます。

お店は広々としていて、大人数でも問題なさそうです。AXSH自体が少し奥ばったとこにある施設なので、意外に穴場かも。

スペイン料理とクラフトビールという、ありそうであまり見かけない組み合わせかと思います。

日曜～土曜まで11:00～23:00、無休で営業(2024/11時点)。平日昼から美味しいビールにありつける有り難きお店ですね。

ショッピング帰りにぜひどうぞ♪

アクシュにあるもう1つのクラフトビールか呑めるお店

実はセルベサJPNとどっちにしようか迷ったお店があります。

1階に見つけた、スパイスシアターというお店です。

こちらはカレーとクラフトビールを頂けるお店です。すげー旨そう！

タップリストはこんな感じです。ブラックタイドブルーイング(宮城)、ノムクラフト(和歌山)、うしとら(栃木)といったマニア心をくすぐるラインナップ。

果たしてスパイシーなフードとIPAの相性はどうなのか？こちらのお店も気になりますね！

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